Asalamualaikum.. Ari ni Admin nak cerita macam mana senang nya buat Bibimbap. heheheh.. kalau makan kat DUBUYO tu.. rega rm20 kan untuk seorang makan. pergh.. Kali ini kalau rm 20 tu boleh makan 4 orang. heheh
meh nak kongsi
Bahan-bahannya
Nasi. saya guna beras perang. haha diet kunun. tapi boleh jek guna beras biasa.
1. Ayam atau daging.. potong kecil. kalau daging tu hirislah nipis - perap dengan kicap cair dan pekat, gula, garam, bawang putih kisar dan sos tiram. ( perap la dalam 30 minit)
Dah perap 30 minit, lepas tu goreng dalam kuali leper dengan minyak sikit sehingga masak.
2. Bayam - rebus bayam. tos. gaulkan dengan sedikikit minyak bijan dan sedikit garam
3. Taugeh ( yang besar punya tu) - rebus jugak dan toskan. gaul dengan sedikit minyak bijan dan sedikit garam
.4. Lobak merah.- potong kecil. kemudiaan gaulkan dengan sedikit garam dan goreng juga.minyak sikit jek tau.lepas tu gaulkan dengan sedikit minyak bijak
5. Cendawan -- potong kecil. kemudiaan gaulkan dengan sedikit garam dan goreng juga.minyak sikit jek tau.lepas tu gaulkan dengan sedikit minyak bijak6. Goreng telur. separuh masak. biar kuning tu goyang goyang. hehe
7. JANGAN LUPA QOLBI KIMCHItadaaaaaaaaaa..Bibimbap ni sedap kalau makan dengan SOS GOCHUJANg. hehe boleh beli siap di pasaraya terpilih atau buat sendiri. Kalau yng original sos ni.. nak buat makan masa bertahun. hehe tapi kita buat yang segera ye..
cara-caranya :Taucu + gula + air suam sedikit hancurkan.. kalau senang.. blend jek. hehe lepas tu campurlah dengan serbuk cili. nak pedas buh la banyak..
Tadaaaaaaa.. lepas tu.. susun la cantik cantiknasi bawah.. atasnya susun lah sayur-sayuran dan bahan bahan lain tadi. letak sos GOchujang.. titiskan minyak bijan sikit.. dan bijan yang dah di sangaikan..pastu boleh la ngapppp!!!
macam mana nak Ngappp!!!gaul gaul gaul.. semua kasi bercampur campur.. pastu ngap..kalau nak tambah sup pun boleh. buat la sup.. boleh buat sup taugeh or tauhu.. tadaaaaaaaaaaa,,,
bismillahirahmanirahim..makan makan makan makan.. burppppppp ALHAMUDLILLAH..
senangkan...
Nak Order KIMCHI??
meh order ngan akak meh. InsyaAllah
011 320 33313 - JuLIA
Azhan: wow meriah bibimbap
ReplyDelete